dimanche 16 octobre 2011

tu plantes, tu récoltes, tu plantes, tu récoltes, tu plantes,...

L'année dernière j'ai eu l'idée de garder des graines de courges. Pourquoi ? et bien sur le coup, je ne savais pas vraiment...

Après avoir acheté et cuisiné différentes courges, j'ai conservé les graines de celles-ci. Ensuite mamie Edith les a plantées dans son jardin.... jusque là, rien de bien original !

Et donc cette année nous avons la bonne surprise de pouvoir récolter quelques courges (dont on ne sait pas du tout de quelle variété elles sont...) !

Rien d'extraordinaire me direz-vous... et bien apparemment cela n'est pas si évident.

Après une discussion avec mamie Lolo et après avoir lu quelques articles sur le net, j'ai pu comprendre que la plupart des graines que l'on trouve en commerce sont stériles... non pas que la semence vendue soit stérile, mais c'est sa descendance qui le sera !!!!!! Idem avec les légumes vendus en grande surface !

Ça fait flipper !!!!

Donc tout cela nous rend encore plus fier de notre réussite ! Du coup, on achète de nouveau des courges et autres citrouilles chez le même marchand (vu que cela a fonctionné une fois, y a pas de raison). Vivement l'année prochaine !

Voici le making-of de "v'la comment on prend les graines" :

Courge made in "chez nous"

on gratte le coeur de la courge 


on fait sécher les graines sur une feuille de papier absorbant...


... parce que sinon voilà ce qui se passe, si les graimes ne sont pas complètement sèches :
Elles moisissent !!! (graines de Potimarrons)

Graines de courges "récoltées" l'année dernière

Alors pensez-y la prochaine fois... gardez les graines de vos légumes (ça fonctionne avec les "bio") et replantez les ou donnez les à quelqu'un qui a un jardin !!

@+ les amis jardiniers

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